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2018年01月19日

1月のサロンスペシャリテ

“クレメ・ダンジュ マカロン ヴェール”

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クレム・ダンジュというフロマージュブランの軽いムースとパッションフルーツのシブースト、

ピスタチオクリームを鮮やかな緑色をしたマカロンでサンドしました。

苺ヨーグルトジェラートと共にどうぞ。

 

 

※小倉南区葛原店にて13:00~17:00のご提供です。

2017年12月30日

1月のお休み

1月は、1日(月)、2日(火)、3日(水)、4日(木)、9日(火)、15日(月)、22日(月)、29日(月)をお休みさせていただきます。

年末年始は、12月31日(日)~1月4日(木)までお休みさせていただきます。

2017年12月1日

12月のサロンスペシャリテ

“フォンダンショコラ ~ジャンドゥージャ~”

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濃厚なフォンダンショコラととろけるジャンドゥジャガナッシュ。

ひんやりと冷たいプラリネのアイスクリーム。

温度差のある2つを合わせてお召し上がりください。

 

※小倉南区葛原店にて13:00~17:00のご提供です。

※12月21日(木)18:00~25日(月)は、サロンスペースをお休みさせていただきます。

2017年12月1日

12月のお休み

12月は、4日(月)、11日(月)、18日(月)、31日(日)をお休みさせていただきます。

年末年始は、12月31日(日)~1月4日(木)までお休みさせていただきます。

2017年11月2日

2017年クリスマスケーキ予約受付開始

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ご予約の受付は12月17日(日)までです!

限定数がございますので、お早めにご注文ください!!

尚、お電話でのご予約は受付けておりませんので、予めご了承下さい。

2017年11月2日

11月のサロンスペシャリテ

“ポムポアール”

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ふわふわのスフレチーズケーキと洋梨を使ったシブーストにアクセントで オレンジのコンフィチュールをサンドし、りんごを丸ごと使ったソルベを のせました。

旬の洋梨を使った一皿をお召し上がりください。

 

※小倉南区葛原店にて13:00~17:00のご提供です。

2017年10月31日

11月のお休み

11月は、6日(月)、13日(月)、20日(月)、27日(月)をお休みさせていただきます。

2017年10月12日

ハロウィンネジチョコの販売

明日より、10月15日に開催される西日本最大級のハロウィンイベント『こくらハロウィン』とコラボレーションして出来上がった、オリジナルバージョンのネジチョコを限定販売します!

今回の企画はグランダジュールと西日本工業大学デザイン学部デザイン研究所との恊働により実現しました。

スイートチョコレートで作ったナットとパンプキンテイストのチョコレートで作ったボルトが入った5個入りを540円で販売。グランダジュール、ソワニエ他、井筒屋をはじめ、ハロウィン会場周辺のおみやげ売り場で販売しております。

限定商品をぜひお買い求め下さい!DSC_0793

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2017年10月1日

10月のサロンスペシャリテ

“Automne  -秋-”

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カボチャソースの上に温かい安納芋のパイと、栗のパルフェ、 冷たいバニラアイスを盛りつけました。

秋の食材をふんだんに使用した一皿をお召し上がりください。

 

※小倉南区葛原店にて13:00~17:00のご提供です。

2017年09月30日

10月のお休み

10月は、2(月)、10(火)、16(月)、23(月)、30(月)をお休みさせていただきます。