8月のスペシャリテと新作ソルベ
こんにちわ。
今日は8月のサロンスペシャリテと新作ソルベを紹介します。
今月のスペシャリテは暑い夏にぴったりのアイスケーキです。
”フランボワーズとエキゾチックフルーツのパルフェ

さっぱりとしたフランボワーズとエキゾチックフルーツのパルフェケーキ(アイスケーキ)。濃厚なアングレーズソース、旬のフルーツと共にお召し上がり下さい。
そして、夏限定の新作ソルベです。

巨峰のソルベ

マンゴーのソルベ
どれも夏にしか食べれない一品です。是非、お召し上がり下さい☆
« 2011年07月 |ブログトップ| 2011年09月 »
こんにちわ。
今日は8月のサロンスペシャリテと新作ソルベを紹介します。
今月のスペシャリテは暑い夏にぴったりのアイスケーキです。
”フランボワーズとエキゾチックフルーツのパルフェ

さっぱりとしたフランボワーズとエキゾチックフルーツのパルフェケーキ(アイスケーキ)。濃厚なアングレーズソース、旬のフルーツと共にお召し上がり下さい。
そして、夏限定の新作ソルベです。

巨峰のソルベ

マンゴーのソルベ
どれも夏にしか食べれない一品です。是非、お召し上がり下さい☆
こんにちわ。
今日は8月のお盆休みのお知らせです。
☆グランダジュール(小倉南区・葛原)
8/13(土)〜16(火) 10:00〜18:00の営業です。
15日(月)も営業します。
営業時間の変更にお気を付け下さい。
☆グランダジュール ソワニエ(小倉北区・竪町)
8/13(土)〜16(火) 休業させて頂きます。
大変ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願い致します。
こんにちわ。
みなさん、この絵は何を使って描かれたと思いますか?

なんと、チョークで描かれているんです!!
描いて頂いたのはチョークアーティストのAyumiさん!
グランダジュールのOPENボードを描いて頂いた縁で、今月Ayumiさんの作品をグランダジュールに展示することになりました!!
8/19(金)〜8/31(水)、グランダジュール(小倉南区・葛原)にて開催します。
Ayumiさんより.....
すべて手作り、世界に一つだけのチョークアート。素朴だけど、オシャレで温かみのある、そんな作品を結婚式のウェルカムボードやご出産のお祝いに心を込めて作らせて頂きます。
グランダジュールでsweet and artな時間を過ごしてみてくださいね☆
こんにちわ。
今日はスイーツコンテストの結果発表です!!
応募頂いた中から、スタッフみんなで選考しました。その結果.........
グランプリは ”金魚鉢”
考案理由は、見た目にも涼しそうなケーキがあってもいいかも......と思ったので。
出来上がりはこちら↓↓

レモンゼリーとレモンムース、スポンジが層になっています。金魚鉢の中には、金魚やビー玉をフルーツやゼリーで表現しています。20代の女性の作品です。
デザイン賞は ”ソフトクリームケーキ”
考案理由は、食べてみたいケーキを考えたときにパッと浮かびました!中は大好きなキャラメルのタルトです♡
出来上がりはこちら↓↓

キャラメル入りのタルトに、ソフトクリームに見立ててメレンゲを絞りました。中にはバナナムースを仕込んでいます。6歳の男の子が考えてくれました。
たくさんの応募を頂き、本当にありがとうございました。こちらの作品は、商品として1ヶ月間販売します(販売中)。夢のケーキをぜひお召し上がり下さい。