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2011年04月 アーカイブ

2011年04月15日

新作cake紹介

こんにちわ。

ようやく暖かくなってきましたね!安部山の桜は今年もすごーーーく綺麗でした。
というわけで、グランダジュールのケーキも春色になりましたよ!

新作cakeのご紹介です↓↓

CIMG3669.gif
左:桜のシフォンケーキ(桜の葉っぱを生地に練り込んでいます)
中央:桜マカロン(桜の花びらとホワイトガナッシュ)
右:チェリーブロッサム(チェリームースとピスタチオムース)

CIMG3670.gif
左:マンゴータルト(初物の宮崎県産完熟マンゴーをたっぷりと使用したタルト)
右:アスパラ(甘みの強い山口県産の新鮮なアスパラを使ったムースとレモンジュレ)


どれも季節限定の商品です。
春を感じるcake and 夏を先取りのcake グランダジュールでお待ちしています。

2011年04月20日

こどもの日&母の日!!

こんにちわ。

今日はこどもの日&母の日の限定デコレーションをご紹介します。

5月5日
こどもの日限定デコレーションは ”プリンシフォンケーキ”
CIMG3681.gif
カスタード風味のシフォンケーキに、カスタード生クリームとキャラメルソースをかけ、プリンに見立てて仕上げました。プリンとケーキが一度に味わえるデコレーションです!

5月8日
母の日限定デコレーションは ”お姫様デコレーション”
CIMG3687.gif
今日はお母さんがお姫様気分になれる日!!フワフワのスポンジとたっぷりの生クリームの間に口当たりのよい桃ムースと苺のジュレをサンドしました。


只今ご予約受付中です!
限定数がございますのでお早めにご予約下さい。

2011年04月29日

「バルーンアートオープンカフェ」

4月30日(土)に、勝山橋で行われる 「バルーンアートオープンカフェ」に出店します。

3月19日(土)~21日(月・祝)に開催予定ながら雨天の為19日(土)1日だけの開催となった小倉みつばちプロジェクトリリースイベント「花とみつばちオープンカフェ」に出品した、はちみつを使用したスイーツを販売いたします。

バルーンアートや大道芸人のパフォーマンスも楽しみです。ご来店お待ちしておりまーす。
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